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Ven y disfruta los mejores cortes del norte del país, calidad ANGUS y nuestros platillos con el mejor sazón de la región. Da un vistazo a nuestro delicioso menú dando click en los títulos. Próximamente estaremos agregando las fotografías del menú.

TODOS NUESTROS CORTES SON CALIDAD ANGUS BEEF
Como siempre ofreciendo lo mejor a un buen precio...

  • • p'al centroOpen or Close

    ACERITO QUESO FLAMEADO
     (Puede ser de chorizo, chile chilaca, o mixto, con tortillas de maíz recién hechas o de harina si gusta)

    JAMÓN CON SALCHICHA A LA PARRILLA
    (En trozos, acompañada con salsa y aderezo)

    GUACAMOLE
     (El clásico con pico de gallo)

    CHILES JALAPEÑOS RELLENOS
    (Rellenos de carne en una cama de lechuga y pico de gallo, acompañado de tortillas de maíz recién hechas)

    ALITAS DE POLLO
    (Marinadas, acompañadas de tiras de apio, ranch y salsa)

    DEDOS DE QUESO
    (Queso empanizado, acompañado de tiras de apio, ranch y salsa picosita)

    ACERITO CAMARONES
    (Queso asadero con camarones guisaditos bien bueno, con tortillas de maíz recién hechas o de harina, si gusta)

    QUESO PANELA
    (Queso a la plancha, bañado en salsa verde y nopalitos guisados acompañado de tortillas de maíz recién hechas)

    BODEGÓN
    (Cuadritos de queso y jamón con tiras de apio y zanahorias con ranch y salsa picosita)

    CHAMPIÑONES AL AJILLO
    (Guisados con ajo y chile de árbol, picositas con tortillas de maíz recién hechas)

    NACHOS "LA ESTACA"
    (Diferentes a todos los demás, pruebenlos!!)

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  • • de la casa

    CORTADILLO ESTACA
    (Acompañado de frijoles en un acerito y tortillas de maíz recién hechas o si prefiere, pídalas de harina)

    TORTA DE ARRACHERA "LA ESTACA"
    (350 grs. de arrachera en pan blanco familiar, llenadora, bien buena)

    PLATILLO PA' LOS LEPES
    (Nuggets de pechuga con papas fritas y catsup en un lado)

    POLLO ESTACA
    (Milanesa de pollo al mezquite, encebollada)

    ENCHILADAS SUIZAS
    (Orden de cuatro, rellenas de pollo, con salsa verde y frijoles refritos)

    CHAMPIÑONES "LA ESTACA"
    (Champiñones guisados, revueltos con trocitos de arrachera y queso asadero, bien buenos)

    ENSALADA ESTACA
    (Ensalada fresca con trozos de jamón y queso)

    ENSALADA ESPECIAL
    (Con champiñones y pollo)

    CALDO TLALPEÑO
    (El clásico, bien bueno, de la casa)
  • • los tacosOpen or Close

    TACOS DE ARRACHERA
    (Cuatro tacos de arrachera con aguacate y zanahoria)

    BURRITOS DE ARRACHERA
    (Dos tacos de arrachera bañados en queso amarillo, en tortilla de harina, bien llenadores)

    TACOS DE CORTADILLO
    (Orden de cuatro tacos acompañados de zanahorias)

    TACOS DE CHILACA
    (Tres tacos de arrachera y chile chilaca, rellenos de queso en harina, bien llenadores)

    TACOS DORADOS
    (De picadillo con lechuga y pico de gallo, campamocheros)

    TACOS SURTIDOS
    (Orden de cuatro tacos acompañados de zanahorias)

    TACOS DE COCHINITA
    (Orden de cuatro tacos acompañados de zanahorias)

  • • las carnesOpen or Close

    AGUJAS NORTEÑAS
    (500 grs. acompañados con cebolla asada, elote y chilitos toreados)

    PORTER HOUSE
    (600 grs. acompañados con cebolla asada, elote y chilitos toreados)

    ALAMBRES
    (Tres alambres acompañados de pico de gallo y guacamole con tortillas de maíz recién hechas)

    T-BONE
    (500 grs. acompañados con cebolla asada, elote y chilitos toreados)

    RIB-EYE
    (500 grs. acompañados con cebolla asada, elote y chilitos toreados)

  • • pa' todosOpen or Close

    PARRILLADA SIRLOIN/ARRACHERA
    (750 grs. de sirloin y 1/2 kilo de arrachera con cebolla asada y chiles toreados)

    SIRLOIN KILO
    (1 kg. de sirloin cortado encebollado acompañado de una salchicha asada y dos quesadillas)

    ARRACHERA 1/2 KILO
    (500 grs. de arrachera encebollada, acompañada de papas fritas)

    ARRACHERA DE KILO
    (1 kg. de arrachera encebollada acompañada de papas fritas)

  • • arracheraOpen or Close

    ARRACHERA PRESIDENTE
    (500 grs. de arrachera cubierta de queso amarillo, diferente)

    PAPA ARRACHERA
    (Papa rellena de 350 grs. de arrachera con queso asadero gratinado, bien llenadora)

    TACO TAPADO
    (500 grs. de arrachera con queso asadero, gratinado, cubierto con tortillas de harina pa' taquear)

  • • filetesOpen or Close

    FILETE TUETANO
    (Medallón de filete con tuétanos en acerito, acompañado de verduras)

    FILETE PRESIDENTE
    (Medallón de filete con queso amarillo y acompañado con pan con mantequilla)

    FILETE ESTACA
    (Medallón de filete en trozo, cubierto con gravy de uvas, acompañado de verduras con pan blanco con mantequilla)

    FILETE TAPADO
    (Medallón de filete con trocitos de chiles variados, tocino, champiñones, cubierto con tortillas de maíz recién hechas)

    FILETE TAMPIQUEÑA
    (Medallón de filete encebollado, acompañado de quesadilla, frijoles y guacamole)

  • • postresOpen or Close

    PASTEL DE MANZANA
    (Receta de la casa, hecha aquí)

    PASTEL CON NIEVE

    COPA DE NIEVE

    FLAN DE LA CASA
    (Receta de la casa, hecha aquí)

    FLAN DE LA CASA

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  • • cervezasOpen or Close

    Modelo Light, Victoria, Modelo Especial, Negra Modelo, Corona Extra, Leon, Pacifico, Bud Light, Budweiser, Corona light

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